0968.461.186

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

So sánh  bếp từ  và bếp hồng ngoại – Hai dòng bếp này khá phổ biến trên thị trường hiện nay, theo các chuyên gia nhà bếp thì bếp từ đang được đánh giá cao hơn so với bếp hồng ngoại bởi sự an toàn và hiệu quả nấu nướng.

so sanh bep tu va bep hong ngoai

Sản phẩm bếp từ Fagor

Về nguyên lý hoạt động: 

–  Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp halogen sử dụng năng lượng ánh sáng để tạo thành nhiệt, nguồn nhiệt xuất phát từ  bóng đèn halogen có bơm khí halogen, để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ. Thực phẩm được nấu chín là do sự dẫn nhiệt giữa bếp và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn. Bởi vậy mà bếp hồng ngoài thường rất nóng khi đun nấu, bạn không nên chạm vào để tránh bỏng.

–  Trong khi đó, bếp từ mang đến tính an toàn cao nhất khi sử dụng, bề mặt luôn mát lạnh trong toàn bộ thời gian nấu nướng, bạn có thể vừa lau chùi vừa nấu, vô cùng an toàn. Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ, chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Thực tế, các yếu tố được làm nóng là phần dụng cụ nấu bằng kim loại có thể nhiễm từ, được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Dòng bếp này tận dụng tối đa lượng nhiệt tại nồi nấu do không hề thoát nhiệt ra bên ngoài.

Về ngoại hình:

–  Thiết kế bếp từ và bếp hồng ngoại khá giống nhau, đặc biệt là dòng sản phẩm của Fagor luôn chú trọng tính thẩm mỹ sang trọng đi cùng những tính năng hiện đại nhất. Kiểu dáng hình chữ nhật nguyên khối, lắp âm tiện lợi giúp tiết kiệm không gian tối đa nhất.

–   Đều sử dụng chất liệu mặt kính ceramic chịu nhiệt có độ bền cao, chống trầy xước tốt khi sử dụng đảm bảo vẻ bền đẹp lâu dài. Sự khác biệt xuất hiện ở màu sắc vùng nấu khi bật bếp,  trong khi bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ thì bề mặt bếp từ vẫn không đổi màu sắc.

 bep hong ngoai fagor

Bếp hồng ngoại Fagor cao cấp

Về tính năng sử dụng: 

–  Bếp từ khá linh hoạt, gia nhiệt với tốc độ nhanh nhất khi nấu nướng, bạn hầu như không cần phải chờ đợi để làm nóng nồi. Với bếp từ chỉ mất khoảng thời gian 2 phút để đun sôi 1 lít nước, trong khi với bếp hồng ngoại, bạn sẽ mất gấp đôi thời gian.

–  Các chức năng cần sự chính xác của nhiệt độ như làm nóng sữa hoặc tan chảy socola từ từ được tích hợp trong bếp từ Fagor mang đến hiệu quả ến 99% tùy thuộc vào hình thức nấu nướng, vì chỉ có nồi được làm nóng và nhiệt độ của bề mặt bếp không bao giờ cao hơn nhiệt độ của nồi.

–  Ngoài ra, bếp từ Fagor so với bép hồng ngoại vượt trội hơn bởi sự đa dạng cảu các chương trình nấu, hệ thống an toàn tiên tiến nhất:

+  Chức năng nấu mỳ ý tuyệt hảo

+  Chức năng “My Cookery” – lựa chọn món ăn ưa thích

+  Chức năng 2 in 1

+  Công nghệ horizon tech – nấu nướng tại mọi điểm trên bề mặt bếp….

+  Hệ thống an toàn : Cảnh báo nhiệt lượng còn dư, cảnh báo chống tràn, khóa an toàn trẻ em.

+  Bếp dễ dàng vệ sinh bằng khăn mềm sau khi nấu.

Showroom thiết bị nhà bếp cao cấp phân phối và cung cấp bếp từ Fagor nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu tại Việt Nam cùng chính sách bảo hành chính hãng có trách nhiệm đến cuối đời sản phẩm. Để biết thông tin chi tiết Quý Khách vui lòng đến trực tiếp hoặc liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp.

Showroom thiết bị nhà bếp cao cấp – 484 Đường Láng –  Đống Đa – Hà Nội.

Điện thoại: 04.6681.2901 – 04.6681.2902

Bình luận

comments

Thiết bị nhà bếp Fagor

Đăng ký nhận Email

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

So sánh  bếp từ  và bếp hồng ngoại – Hai dòng bếp này khá phổ biến trên thị trường hiện nay, theo các chuyên gia nhà bếp thì bếp từ đang được đánh giá cao hơn so với bếp hồng ngoại bởi sự an toàn và hiệu quả nấu nướng.

so sanh bep tu va bep hong ngoai

Sản phẩm bếp từ Fagor

Về nguyên lý hoạt động: 

–  Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp halogen sử dụng năng lượng ánh sáng để tạo thành nhiệt, nguồn nhiệt xuất phát từ  bóng đèn halogen có bơm khí halogen, để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ. Thực phẩm được nấu chín là do sự dẫn nhiệt giữa bếp và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn. Bởi vậy mà bếp hồng ngoài thường rất nóng khi đun nấu, bạn không nên chạm vào để tránh bỏng.

–  Trong khi đó, bếp từ mang đến tính an toàn cao nhất khi sử dụng, bề mặt luôn mát lạnh trong toàn bộ thời gian nấu nướng, bạn có thể vừa lau chùi vừa nấu, vô cùng an toàn. Thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ, chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Thực tế, các yếu tố được làm nóng là phần dụng cụ nấu bằng kim loại có thể nhiễm từ, được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Dòng bếp này tận dụng tối đa lượng nhiệt tại nồi nấu do không hề thoát nhiệt ra bên ngoài.

Về ngoại hình:

–  Thiết kế bếp từ và bếp hồng ngoại khá giống nhau, đặc biệt là dòng sản phẩm của Fagor luôn chú trọng tính thẩm mỹ sang trọng đi cùng những tính năng hiện đại nhất. Kiểu dáng hình chữ nhật nguyên khối, lắp âm tiện lợi giúp tiết kiệm không gian tối đa nhất.

–   Đều sử dụng chất liệu mặt kính ceramic chịu nhiệt có độ bền cao, chống trầy xước tốt khi sử dụng đảm bảo vẻ bền đẹp lâu dài. Sự khác biệt xuất hiện ở màu sắc vùng nấu khi bật bếp,  trong khi bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ thì bề mặt bếp từ vẫn không đổi màu sắc.

 bep hong ngoai fagor

Bếp hồng ngoại Fagor cao cấp

Về tính năng sử dụng: 

–  Bếp từ khá linh hoạt, gia nhiệt với tốc độ nhanh nhất khi nấu nướng, bạn hầu như không cần phải chờ đợi để làm nóng nồi. Với bếp từ chỉ mất khoảng thời gian 2 phút để đun sôi 1 lít nước, trong khi với bếp hồng ngoại, bạn sẽ mất gấp đôi thời gian.

–  Các chức năng cần sự chính xác của nhiệt độ như làm nóng sữa hoặc tan chảy socola từ từ được tích hợp trong bếp từ Fagor mang đến hiệu quả ến 99% tùy thuộc vào hình thức nấu nướng, vì chỉ có nồi được làm nóng và nhiệt độ của bề mặt bếp không bao giờ cao hơn nhiệt độ của nồi.

–  Ngoài ra, bếp từ Fagor so với bép hồng ngoại vượt trội hơn bởi sự đa dạng cảu các chương trình nấu, hệ thống an toàn tiên tiến nhất:

+  Chức năng nấu mỳ ý tuyệt hảo

+  Chức năng “My Cookery” – lựa chọn món ăn ưa thích

+  Chức năng 2 in 1

+  Công nghệ horizon tech – nấu nướng tại mọi điểm trên bề mặt bếp….

+  Hệ thống an toàn : Cảnh báo nhiệt lượng còn dư, cảnh báo chống tràn, khóa an toàn trẻ em.

+  Bếp dễ dàng vệ sinh bằng khăn mềm sau khi nấu.

Showroom thiết bị nhà bếp cao cấp phân phối và cung cấp bếp từ Fagor nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu tại Việt Nam cùng chính sách bảo hành chính hãng có trách nhiệm đến cuối đời sản phẩm. Để biết thông tin chi tiết Quý Khách vui lòng đến trực tiếp hoặc liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp.

Showroom thiết bị nhà bếp cao cấp – 484 Đường Láng –  Đống Đa – Hà Nội.

Điện thoại: 04.6681.2901 – 04.6681.2902

Bình luận

comments

Tag :

Vì sao nên dùng lò nướng Fagor 6H-876ATCX Vì sao nên dùng lò nướng Fagor 6H-876ATCX
7/10 91 bài đánh giá

Sản phẩm bán chạy