0968.461.186

Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh

Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon – Trong nhịp sống nhanh và mạnh như hiện nay thì những chiếc tủ lạnh là một vật dụng không thể thiếu trong các gia đình. Không chỉ có tác dụng làm đá, làm đông, tủ lạnh còn đặc biệt phát huy tác dụng với chức năng làm mát, bảo quan rau củ quả và các thực phẩm tươi sống khác.

Cuộc sống bận rộn, chúng ta không có thời gian để ngày nào cũng đi chợ và mua sắm thực phẩm. Với chiếc tủ lạnh trong gia đình, chúng ta chỉ cần đi chợ một lần mà có thế lưu trữ thực phẩm cho cả tuần. Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách theo chỉ dẫn của các chuyên gia để giữ được tối đa chất dinh dưỡng và độ tươi ngon?

tu lanh, bao quan thuc pham trong tu lanh

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

– Thứ nhất bạn nên lưu ý về chất liệu dùng để chứa thực phẩm trước khi bỏ vào tủ lạnh. Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh tại Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm cho biết: Chúng ta không nên dùng các hộp nhựa để chứa thực phẩm, nếu dùng thì nên dùng hộp nhựa không chứa BPA. Hộp nhựa chứa chất BPA rất nguy hại đến sức khỏe con người. Nên dùng hộp thủy tinh trong suốt để bảo quản vì như thế chúng ta sẽ nhìn thấy thực phẩm bên trong mà không phải mở lắp, hơn thế hộp nhựa thủy tinh rất thân thiện với môi trường.

– Không nên để thực phẩm tươi sống lẫn với thực phẩm chín khi bảo quản trong tủ lạnh. Nếu là thực phẩm tươi sống thì trước khi bảo quản nên rửa sạch và để khô ráo. Những loại thực phẩm có nước nên để ngăn dưới cùng để tránh sự nhỏ nước xuống những thực phẩm phía dưới. Mỗi loại thực phẩm thì nên có mức nhiệt độ bảo quản và để ở những vị trí thích hợp.

tu lanh, bao quan thuc pham trong tu lanh

Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

– Không nên để hoa quả lẫn với rau. Đây là điều mà hầu hết các gia đình đều không chú ý đến. Khi để hoa quả lẫn với rau thì rau rất nhanh hư vì quả sẽ tiết ra khí gas gọi là Enthylen.

– Vào mùa hè, nhiệt độ môi trường rất cao nên việc bảo quản thực phẩm cần được chú ý hơn, tất nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể để vào được trong tủ lạnh. Mùa hè khi bảo quản rau quả cần duy trì tủ lạnh ở mức từ 1 – 4 độ C. Nếu nhiệt độ trên 4 độ C thì rau quả rất dễ bị hư hỏng còn nếu dưới 4 độ C thì rất dễ bị đóng băng.

– Thực phẩm chín nếu ăn không hết có thể gói và cho vào tủ lạnh bảo quản được đến 4 ngày, khi bảo quản nên tránh xa thực phẩm tươi sống và khi ăn thì nên hâm nóng lại.

– Rau có thể bảo quản được đến 10 ngày nếu bạn loại bỏ lá sâu, dập và rửa sạch sẽ

– Trứng sống nguyên vỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 – 5 tuần.

– Cá thịt tươi sống nên bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C, giò chả nguyên cái có thể bảo quản được từ 7 – 10 ngày trong nhiệt độ từ 0 – 7 độC

> Việc sử dụng tủ lạnh rất tiện dụng và đảm bảo bởi chúng giữ cho thực phẩm tươi ngon và tránh hiện tượng ôi thiu. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng một cách đúng đắn và khoa học thì thiết bị này thì không những không tận dụng được những tính năng thông minh, hiện đại mà còn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Bình luận

comments

Thiết bị nhà bếp Fagor

Đăng ký nhận Email

Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh

Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh

Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon – Trong nhịp sống nhanh và mạnh như hiện nay thì những chiếc tủ lạnh là một vật dụng không thể thiếu trong các gia đình. Không chỉ có tác dụng làm đá, làm đông, tủ lạnh còn đặc biệt phát huy tác dụng với chức năng làm mát, bảo quan rau củ quả và các thực phẩm tươi sống khác.

Cuộc sống bận rộn, chúng ta không có thời gian để ngày nào cũng đi chợ và mua sắm thực phẩm. Với chiếc tủ lạnh trong gia đình, chúng ta chỉ cần đi chợ một lần mà có thế lưu trữ thực phẩm cho cả tuần. Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách theo chỉ dẫn của các chuyên gia để giữ được tối đa chất dinh dưỡng và độ tươi ngon?

tu lanh, bao quan thuc pham trong tu lanh

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

– Thứ nhất bạn nên lưu ý về chất liệu dùng để chứa thực phẩm trước khi bỏ vào tủ lạnh. Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh tại Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm cho biết: Chúng ta không nên dùng các hộp nhựa để chứa thực phẩm, nếu dùng thì nên dùng hộp nhựa không chứa BPA. Hộp nhựa chứa chất BPA rất nguy hại đến sức khỏe con người. Nên dùng hộp thủy tinh trong suốt để bảo quản vì như thế chúng ta sẽ nhìn thấy thực phẩm bên trong mà không phải mở lắp, hơn thế hộp nhựa thủy tinh rất thân thiện với môi trường.

– Không nên để thực phẩm tươi sống lẫn với thực phẩm chín khi bảo quản trong tủ lạnh. Nếu là thực phẩm tươi sống thì trước khi bảo quản nên rửa sạch và để khô ráo. Những loại thực phẩm có nước nên để ngăn dưới cùng để tránh sự nhỏ nước xuống những thực phẩm phía dưới. Mỗi loại thực phẩm thì nên có mức nhiệt độ bảo quản và để ở những vị trí thích hợp.

tu lanh, bao quan thuc pham trong tu lanh

Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

– Không nên để hoa quả lẫn với rau. Đây là điều mà hầu hết các gia đình đều không chú ý đến. Khi để hoa quả lẫn với rau thì rau rất nhanh hư vì quả sẽ tiết ra khí gas gọi là Enthylen.

– Vào mùa hè, nhiệt độ môi trường rất cao nên việc bảo quản thực phẩm cần được chú ý hơn, tất nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể để vào được trong tủ lạnh. Mùa hè khi bảo quản rau quả cần duy trì tủ lạnh ở mức từ 1 – 4 độ C. Nếu nhiệt độ trên 4 độ C thì rau quả rất dễ bị hư hỏng còn nếu dưới 4 độ C thì rất dễ bị đóng băng.

– Thực phẩm chín nếu ăn không hết có thể gói và cho vào tủ lạnh bảo quản được đến 4 ngày, khi bảo quản nên tránh xa thực phẩm tươi sống và khi ăn thì nên hâm nóng lại.

– Rau có thể bảo quản được đến 10 ngày nếu bạn loại bỏ lá sâu, dập và rửa sạch sẽ

– Trứng sống nguyên vỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 – 5 tuần.

– Cá thịt tươi sống nên bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C, giò chả nguyên cái có thể bảo quản được từ 7 – 10 ngày trong nhiệt độ từ 0 – 7 độC

> Việc sử dụng tủ lạnh rất tiện dụng và đảm bảo bởi chúng giữ cho thực phẩm tươi ngon và tránh hiện tượng ôi thiu. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng một cách đúng đắn và khoa học thì thiết bị này thì không những không tận dụng được những tính năng thông minh, hiện đại mà còn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Bình luận

comments

Tag :

Vì sao nên dùng lò nướng Fagor 6H-876ATCX Vì sao nên dùng lò nướng Fagor 6H-876ATCX
10/10 65 bài đánh giá

Sản phẩm bán chạy